本文采用在线凝胶渗透色谱-气质联用仪（GPC-GCMS），建立了一种快速测定动物源性食品中55种农药残留的检测方法。样品用乙腈-水溶液均质提取，以QuEChERS方法净化，利用在线凝胶渗透气相色谱质谱联用仪测定。结果表明，在0.01~0.20 mg/L浓度范围内，55种农药线性良好，相关系数均大于0.996，样品加标平均回收率为61%~124%。该方法操作简单便捷，分析速度快，适用于动物源性食品中55种农药残留的检测。

全氟辛烷磺酸（PFOS）及全氟辛酸（PFOA）是有机氟化合物，化学性质稳定，由于其会残留在人体内，因此会危害身体健康。基于斯德哥尔摩公约，这些产品的制造在国际上都有一定的限制。日本自来水中的PFOS及PFOA（水质管理目标设定项），两种组分的量之和0.00005 mg/L（50ng/L）设定为目标值（暂定）。本实验省略浓缩工序，直接进样，使用高效液相色谱质谱联用仪LCMS-8060NX进行分析。结果表明，两种组分均在目标值1/10的浓度下获得了良好的加标回收率，并可以进行准确的分析。

建立了高效液相色谱法测定合成物聚醚多元醇中甲醛、乙醛和丙烯醛含量的方法。样品经2，4一二硝基苯肼(DNPH)衍生后，用高效液相色谱法测定其中的甲醛、乙醛和丙烯醛含量，外标法定量。结果表明，该方法分析速度快，甲醛、乙醛和丙烯醛标准曲线线性范围宽，且校准曲线的相关系数在0.9999以上。甲醛、乙醛和丙烯醛的方法检出限分别为0.771 μg/L、0.862 μg/L和1.058 μg/L。不同浓度标准品保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.047% ~ 0.081%和0.216% ~ 2.379%之间，仪器精密度良好。醛类组分回收率在91.9%~106%之间。本方法具有简便、快速