本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A测定豆浆中的五种大豆异黄酮含量的分析方法。前处理采用超声波萃取方法，样品处理时间短。使用LC-30A四元梯度洗脱系统在7 min内实现快速分析。实验结果表明五种大豆异黄酮类物质在0.1 μg/mL~ 10.0 μg/mL线性范围内，相关系数大于0.999；0.1、1.0和5.0 μg/mL 三个浓度标样6次连续进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.064~0.72%和0.30 ~2.23%之间。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定动物性食品中氨苯砜残留量的方法。猪肉中残留的氨苯砜经乙腈萃取，正己烷除脂，MCX柱净化后，液相色谱-串联质谱测定，外标法定量。样品在0.5~20 μg/L浓度范围内线性关系良好；对1 ng/mL标准溶液连续6次进样，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.31%和1.81%。在猪内中加标浓度为1 μg/kg和 2.5 μg/kg时，平均回收率分别为96.6%和95.7%。

本实验采用微波消解法前处理蔬菜样品，ICP-AES法测定了圆白菜GBW1001标准物质中的9种常量与微量矿物质元素的含量。实验结果表明，该方法线性相关系数良好，检出限低，可同时测定蔬菜中的常微量元素；该方法精密度高，分析结果与标准值相吻合。