本文使用岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪（LCMS-8050）开发了饮料等食品中22种非法添加物的检测方法。实验结果表明，在5-100 ng/mL浓度范围内，方法线性良好，线性相关系数在0.9973-0.9999之间。曲线各标点准确度在86.9-113.7%之间。10 ng/mL标准溶液连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.02-0.07%和1.31-4.62%之间，方法精密度良好。0.25 μg/mL、1 μg/mL和5 μg/mL三个不同浓度加标回收率在86.3-105.8%之间，平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在1.1-4.6%之间。该

本文利用Prominence Plus高效液相色谱仪，建立了水果制品中糠醛类化合物含量的测定方法。在0.2～5.0 mg/L浓度范围内线性关系良好，线性相关系数为0.9999，方法检出限为0.11~0.13 mg/L。1.0 mg/L标准品溶液重复分析6次，保留时间RSD%小于0.025%，峰面积RSD%小于0.072%。不同浓度的样品加标回收率为92.0%~97.2%之间，回收率高，重现性好。该方法简单方便，能够有效监测水果制品中糠醛类化合物含量。

根据美国环境保护署（US EPA）的定义，挥发性有机化合物（VOCs）是指具有高蒸气压、容易挥发成气体的化合物。不当的废物倾倒或工业渗滤液会污染地下水。受污染的水使人们在日常生活中接触到VOCs。每种VOC因其各自的成分不同，所带来的接触风险也不同。为了保护人类健康和环境，美国环保署制定了8260D方法1)，以使用单四极杆GCMS识别和定量水中的VOCs。 吹扫捕集是该应用中常用的采样技术。然而，在本研究中，采用岛津的捕集阱-顶空系统作为一种替代采样技术，并根据美国环保署8260D标准进行了评估。从顶空采集的VOCs在注入GC之前会在捕集阱中浓缩，从而在分析中提供高灵敏度。顶空系统HS-20