本文使用高效液相色谱四极杆质谱联用仪LCMS-2050对泛素（Ubiquitin）多肽进行分子量测定。采用DUIS（ESI+APCI）正离子模式对待测样品进行质谱扫描，以LabSolutions软件对质谱扫描图进行解卷积多电荷分析，各质谱扫描图中均能观测到对应多肽的不同电荷数离子信号。结果显示，8种多电荷离子通过解卷积分析确认了分子量为8564.81，与理论值的偏差为-0.03Da，质量准确度高，体现了LCMS-2050质量范围宽的特点，适合多肽、寡核苷酸等大分子物质的分子量检测（多电荷分析）。

本文建立了顶空-气相色谱仪检测保健品中11种残留溶剂的方法，分析结果表明：在校准曲线浓度范围内，各化合物线性相关系数均在0.998以上，线性良好。校准曲线浓度级别1标准溶液重复分析6次，峰面积相对标准偏差均小于5%，重复性良好。对实际样品进行测试，11种溶剂均未检出，加标实验回收率为80%~110%，3次加标实验相对标准偏差小于7%。此方法参考《保健食品卫生学理化检验规范》中11种溶剂残留检测方法，实际测试结果满足规范中要求。

本文参考国家标准计划草案《表面活性剂和洗涤剂中重金属含量的测定 第2部分：电感耦合等离子体质谱法》，使用岛津ICPMS-2030系列电感耦合等离子体质谱仪测定八类表面活性剂和洗涤剂中9种金属元素含量。实验结果表明，该方法灵敏度高，检出限低，精密度高，定量准确，可满足表面活性剂和洗涤剂中金属元素含量的测定要求。