本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用系统测定人造肉中赭曲霉毒素A含量的方法。赭曲霉毒素A在优化后的色谱及质谱条件下，采用负离子模式进行电离，通过多反应监测(MRM)模式进行测定。结果表明：使用外标法定量，赭曲霉毒素A在1 ng/mL~50 ng/mL浓度范围内峰面积与其质量浓度线性关系良好，所得校准曲线线性相关系数均在0.999以上，各校准点准确度在96.1%~102.7%之间，且精密度和回收率实验结果良好。

ICH Q3D中设定了24种可能存在毒性的元素的每日允许最大暴露量（PDE），需要使用合适的试验方法对含量进行监控。因此，“2.66 元素杂质”纳入日本药典，”元素杂质——限值“和”元素杂质——测定方法“纳入美国药典，“5.20 元素杂质”和“2.4.20 元素杂质的测定”纳入欧洲药典，同时规定电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）作为分析方法。

本文建立了使用三重四极杆液质联用仪定量测定清热解毒口服液中三氯蔗糖的方法。三氯蔗糖在5 μg/L~1000 μg/L浓度范围内线性良好，其相关系数r在0.999以上。在高、中、低三个浓度下，化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.05%~0.18%和0.46%~2.48%之间，仪器精密度良好。加标量为0.001~0.005 g/kg的样品回收率在83.6% ~ 101.6%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于清热解毒口服液成方制剂中三氯蔗糖的准确定量检测。