吡咯里西啶类生物碱（PA）是植物为保护自身免受外界伤害而产生的天然有毒物质，已知会对人体肝脏造成损害。 国际癌症研究机构（IARC）将部分吡咯里西啶类生物碱分为2B类（可能对人类致癌）和3类（对人类的致癌性无法分类）。吡咯里西啶类生物碱的基本结构是两个含氮的芳香戊烷。一些化合物的结构如图1所示。 目前，除蜂花粉产品外，韩国没有关于吡咯里西啶类生物碱的安全标准。不过，国内外都有关于草本茶、菊科植物、蜂蜜和一些中药中含有吡咯里西啶类生物碱的检测报告。 因此，本简报介绍了检测草本茶中吡咯里西啶类生物碱的LC-MS/MS分析方法，旨在帮助制定安全标准。

参考GB5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》标准，采用微波消解样品前处理方法，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了芹菜中As、Cd、Cr、Hg、Pb、Ni和Fe等20种金属元素含量。结果表明，该方法具有灵敏度高，检出限低(0.017~2.16 mg/kg)，精密度高（RSD≤4.0%），测定结果与芹菜标准参考物质（GBW(E)10048）标准值吻合，该方法适用于蔬菜中多元素检测。

本文采用岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪及单四极杆质谱LCMS-2020联用对曲妥珠单抗的胰蛋白酶酶解样品进行分析，配套使用多肽分析专用色谱柱进行分离，利用紫外检测器和质谱进行检测，质谱检测结果对关键色谱峰进行定位。该方法重复性实验中，各肽段的保留时间RSD为0.04-0.22%；峰面积RSD值为0.46-1.88%。实验结果表明，该方法方便快捷，具有良好的重复性。