人的牙齿分为可从口腔中观察到的牙冠以及被牙龈覆盖的牙根。牙冠被牙釉质覆盖，牙釉质是人体中最坚硬的组织。约95%的牙釉质为无机质，主要成分为羟基磷灰石（Ca10(PO4)6(OH)2）。当锯齿细菌产生的酸导致牙釉质脱矿量大于再矿化量时，就会产生蛀牙（龋齿）。已知涂覆氟化物和使用甜味剂替代品木糖醇等可有效促进再矿化。在此类研究牙齿生长过程和预防蛀牙的过程中，微量元素的分析尤为重要。本文将介绍牙科中定期涂覆氟化物的乳磨牙表面分析的案例。使用电子探针显微分析仪EPMA™（EPMA-1720HT），结合凹凸表面形状修正载物台高度（曲面跟踪功能）的同时进行了元素面分析。

参考食品安全国家标准《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定》，利用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）测定了海产品大虾中多元素含量。样品用硝酸和过氧化氢微波消解，内标法进行测试。分析结果表明，各元素方法检出限0.06~1609 μg/kg，相对标准偏差（RSD）为0.51%~7.12%，测定结果与大虾成分分析标准物质（GBW10050）标准值一致。

通常，采用HPLC-UV法进行杂质测定，但该方法无法将HPLC中使用的不挥发性流动相直接应用到LC/MS分析中。因此测定时需要将其替换成挥发性流动相。该操作不仅步骤繁琐，而且会导致洗脱顺序变化和丢失主成分生成的杂质，因此测定时需要谨慎操作。本文向您介绍使用Trap-Free二维HPLC，对不挥发性流动相中检测到的杂质，在不进行预处理的条件下在线转换为挥发性流动相，并使用三重四极杆液质联用仪LCMS-8040进行分析的示例