自2018年以来，FDA一直在监测亚硝胺（尤其是NDMA），因为亚硝胺可能会增加患癌风险。已有几起药品因为在药品中检测到了NDMA而被召回。此外，亚硝胺（主要是NDMA）在水和食物（包含腌肉、烤肉、乳制品和蔬菜）中很常见。本应用简报介绍了使用ASTM D8456方法，一种使用LC-MS/MS直接测定水中13种亚硝胺的方法，无需任何SPE预处理。

本文建立使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用技术测定水中7种环境雌激素方法。通过使用杂质延迟法，消除双酚A和壬基酚的系统残留对检测的影响，从而提高环境雌激素中双酚A和壬基酚的检测灵敏度。其中7种环境雌激素的线性良好，相关系数均大于0.999，定量限为0.16 μg/L~0.48 μg/L之间。仪器重复性良好，不同浓度标准溶液连续进样6次，保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.15%和4.90%以下，空白基质加标回收率在83.5%~109%之间。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用测定猪肉中6种玉米赤霉醇类物质的方法。该方法分析速度快，重复性和精密度良好；6种玉米赤霉醇类物质均在两个数量级以上浓度范围内线性良好，所有样品的标准曲线的相关系数均在0.999以上；对5 ?g/L、10 ?g/L和100 ?g/L混合标准溶液连续6次进样，3个浓度标准品的峰面积和保留时间的相对标准偏差分别在1.86 ~ 4.61%和0.04 ~ 0.29%之间，仪器精密度良好。该仪器对猪肉空白样品中添加1 μg/kg混合标样有较好的响应，方法定量限满足《GB/T 21982-2008 动物源食品中&al