采用分光光度法测定味精中硫化钠的含量。结果表明，加标回收率为90%~104%，RSD相对标准偏差小于3%（n=3），在0~4 mg/L浓度范围内线性关系良好，相关系数R2=0.9987。采用紫外分光光度法测定味精中硫化钠的含量，方便、快速。

本文采用岛津生物兼容液相Nexera Bio，建立了mRNA递送介质DMG-PEG2000脂质体含量测定的方法。该方法中，DMG-PEG2000在5~200μg/mL范围内线性良好，相关系数为0.9982。精密度实验中， DMG-PEG2000的保留时间RSD%为0.06-0.20%，峰面积RSD%为0.56-2.14%。实验结果表明，该方法能快速准确地测定DMG-PEG2000脂质体的含量。

全氟辛烷磺酸（PFOS）及全氟辛酸（PFOA）是有机氟化合物，化学性质稳定，由于其会残留在人体内，因此会危害身体健康。基于斯德哥尔摩公约，这些产品的制造在国际上都有一定的限制。日本自来水中的PFOS及PFOA（水质管理目标设定项），两种组分的量之和0.00005 mg/L（50ng/L）设定为目标值（暂定）。本实验省略浓缩工序，直接进样，使用高效液相色谱质谱联用仪LCMS-8060NX进行分析。结果表明，两种组分均在目标值1/10的浓度下获得了良好的加标回收率，并可以进行准确的分析。