本文使用岛津高效液相色谱仪建立了婴幼儿配方乳粉中低聚半乳糖的分析方法。本方法采用质谱进行定性，使用高效液相色谱仪外标法定量，其中，麦芽糖、乳糖以及麦芽三糖至麦芽七糖在1.0 μg/mL-500 μg/mL浓度范围内，线性相关系数大于0.9999，仪器检出限均在0.032 μg/mL~0.12 μg/mL范围内，仪器定量限均在0.11 μg/mL~0.40 μg/mL范围内。使用10 μg/mL的标准溶液连续进样6针，保留时间的RSD在0.019%~0.16%之间，峰面积的RSD在0.093%~0.65%之间。婴幼儿配方乳粉中的低聚半乳糖加标回收率在97

本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪，结合药物和毒物高分辨质谱库建立了一种对食品中常见药物和毒物的快速筛查方法。向蔬菜样品中添加30种正模式电离的化合物和2种负模式电离的化合物，经过前处理后进行定性分析。实验结果表明：蔬菜加标样品中添加的目标化合物均可通过一键搜库筛查出来，二级碎片与数据库匹配度高，相似度均在70以上，二级质量误差均在±10 ppm以内，定性结果准确。使用该方法，可通过一针进样，快速完成正负模式目标物的定性筛查，结果准确可靠。

本文采用吹扫捕集仪与气相色谱质谱仪联用，建立了测定地表水中丙烯醛和丙烯腈含量的测定方法。在4~400μg/L的范围内建立标准曲线，相关系数为0.9999，平行5次测定峰面积的相对标准偏差小于1.64%，加标回收率在92.2%～99.4%之间，丙烯醛和丙烯腈的方法最低检出限分别为0.06μg/L和0.01μg/L，可用于地表水中丙烯醛和丙烯腈含量的测定。