在制药行业中，可提取物与可浸出物（E&L）研究变得越来越重要，因为在制剂的灌装过程中，FDA强制要求进行该研究。FE&L研究的目的是识别和评价可能的毒理学风险。法规参考中的E&L研究旨在识别潜在化学物质的痕量痕量水平的化学物质。这些物质由于其毒性可能对患者有害，或者可能影响制剂的活性。因此，为了确保药物在整个有效期内的安全性和有效性，E&L研究起着重要作用。

本文使用岛津LC-40高效液相色谱仪，建立了牛可食性组织中氨丙啉残留量的检测方法。在0.2 μg/mL ~ 20.0 μg/mL浓度范围内绘制校准曲线，线性相关系数在0.9999。取氨丙啉含量为480 μg/kg的牛肉加标样品，处理后连续6次进样，保留时间RSD小于0.034 %，峰面积RSD小于1.7 %。分别取氨丙啉低、中、高三个含量的牛肉进行加标回收率测试，平均回收率为90.4 %，检出限为48 μg/kg，定量限为160 μg/kg，满足牛可食性组织样品检测的要求。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定玉米中赭曲霉毒素的方法。样品经超声提取、SPE净化后，液相分离、三重四极杆质谱仪内标法进行定量分析。2种毒素在0.1 ~ 20 ng/mL浓度范围内线性良好；对0.5 ng/mL、2 ng/mL和10 ng/mL混合标准溶液连续3次进样，3个浓度标准品的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.14 ~ 0.52%和1.19 ~ 4.85%之间，仪器精密度良好；同时考察了空白玉米基质加标结果，结果显示1 ng/mL的OTA和OTB的加标回收率分别为116.3和117.9%。；某市场上购买的玉米样品，未检