锂离子电池主要由正极材料、 负极材料、隔膜、电解液及外壳构成，因此可以通过检查充 放电前后各组件的变化以探究劣化原因。但由于多数材料会 与大气中的水分和氧气发生反应，因此必须在隔绝空气的条 件下进行分析。此外，由于这些组件中使用的物质包含多种 有机物质和无机物质，本质上需要结合使用至少两种仪器进 行评估。

食品研发初期会进行理化检测、微生物检测和感观评价，依据客观性指标设定保质（消费）期。在目前商品数量庞大、商品周期较短的市场中，虽然能够保证保质（消费）期内的安全性和质量，但每种商品的变质特征很难预估。此外，消费者对商品开封后的保质（消费）期的认知存在一定差异，因此，需要开发一种可以对随时间推移产生的变质进行预测的方法。食品的变质是由微生物、水、氧气、温度以及光线等作用产生的，蛋白质、碳水化合物和脂肪等高分子分解成低分子。以蛋白质为例，在分解成肽和氨基酸之后，会生成胺和有机酸。本文的目的是跟踪开封后的牛奶的变质情况。介绍通过Smart Metabolites Database™鉴定氨

本文使用岛津气相色谱仪，三阀五柱分离技术，热导检测器（TCD）和氢火焰离子化检测器（FID）建立了一次进样测定草酸酯氧化偶联法煤制乙二醇中偶联工艺气和酯化再生工艺气的亚硝酸甲酯、甲醇、氩气、氮气、一氧化氮、二氧化碳、一氧化碳和氧化亚氮组分的分析方法。多阀多柱和双检测器的配合使用确保了各组分的分离和检测；所以本方法具有重复性和灵敏度良好，分析时间短，操作简单等特点。