建立了一种测定山羊全脂奶粉产品中的山羊奶粉和奶牛奶粉成分含量的超高效液相色谱串联质谱法（UHPLC-MS/MS）并用于考察5个市售山羊全脂奶粉中山羊奶粉和奶牛奶粉的含量。奶粉的山羊和奶牛β-乳球蛋白经二硫苏糖醇、碘代乙酰胺变性还原，以碱性重组胰蛋白酶酶解成特异性肽段后，用稳定同位素稀释-液相色谱串联质谱法测定目标蛋白的特异肽段，内标法定量。方法学结果表明，羊奶粉和奶牛奶粉含量的两条曲线线性均良好，R2在0.9989以上。在两个不同含量的混合对照品条件下，两种奶粉测定结果的RSD%在13%以下，方法的精密度良好。

离型膜表面涂布的离型剂，可以有效降低离型膜的剥离力。离型膜中离型剂的涂布量，影响到离型膜的离型效果、生产成本、涂布质量等。能量色散型X射线荧光光谱仪，通过分析离型膜表面涂布的含硅离型剂中的硅的强度，计算得到含硅离型剂涂布量与硅测试强度的曲线，可用于离型膜表面离型剂涂布量的分析。该分析方法具有分析灵敏度高，分析数据稳定，分析准确度好的优点，分析过程无损快速，分析样品无需特别处理，适用于生产质量控制分析。

本文采用岛津Nexera LC-40系列高效液相色谱仪，参照国家药监局发布的松香酸检查项补充检验方法（BJY 201908、BJY 201909、BJY 201919、BJY 202004、BJY 202005）建立了中成药中的松香酸测定方法及松香酸UV光谱。实验结果表明，理论塔板数按松香酸峰计均符合补充检验方法规定。中成药女金丸、洁白胶囊、沉香化滞丸、风湿二十五味丸、参三七伤药胶囊均未检出松香酸。岛津Nexera LC-40作为全新一代高效液相色谱仪，具有灵敏度高、稳定性良好、结果准确度高的特点，适用于制药药检相关行业对药品质量控制的相关工作。