本文向您介绍使用UV-1280用水质测定程序，对河水中正磷酸盐的日常变化和自来水中残留的氯、铁和总硬度进行测定的示例。通过UV-1280用水质测定程序和共立理化学研究所的测试包系列，可以简单测定河水以及自来水的水质。使用趋势图功能，还可以一目了然地确认水样的日常变化。

本文建立了岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8040测定红葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量。采用二氯甲烷对红葡萄酒进行萃取，萃取液离心取上清液后直接进GCMSMS分析，通过串联质谱的MRM方式，有效降低基质干扰。在1~100 μg/L的浓度范围内，氨基甲酸乙酯的相关系数达到0.999，对5 μg/L的标准溶液连续进样10针，峰面积的相对标准偏差为4.00%。在10 μg/kg的加标浓度下，加标回收率大于85%，最低检出限在0.6 μg/L以下，完全满足日常监测对红葡萄酒中氨基甲酸乙酯的测定要求，建立了一种快速、简便、准确的测定方法。

本文参照食品安全国家标准《GB 5009.111-2016 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 免疫亲和柱层析净化高效液相色谱法》，利用Essentia LC-16系统测定了玉米中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量。仪器精密度良好，0.5 μg/mL标准品溶液平行测定6次，目标峰保留时间和峰面积的RSD值分别为0.15%和0.62%；外标法定量，在0.1-5.0 μg/mL浓度范围内，校准曲线线性相关系数为0.9999；仪器检出限为7.87 ng/mL；加标样品的平均回收率为99.97%。