本文参照GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》，利用岛津GC系统测定了食品如白酒中的甲醇含量。仪器精密度良好，200 mg/L标准品溶液平行测定6次，目标峰峰面积的RSD值均小于1.0%；采用内标法定量，在100-1000 mg/L浓度范围内，化合物甲醇的校准曲线线性相关系数在0.999以上；仪器检出限为5.68 mg/L；平均加标样品的回收率为100.05%。本方法可以用于测定食品如白酒中的甲醇含量。

建立了顶空-气相色谱法检测水中吡啶的分析方法。方法操作简便快速，定量准确，加标回收率在93%~104%之间，定量限为0.08 mg/L，完全满足环境水质中吡啶测定的要求。

本文使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用建立一种外标法测定减肥类保健品中奥利司他的方法。借助超高效液相色谱LC-30A在4 min内实现快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析，因此可以快速、准确地测定奥利司他。奥利司他的线性良好，相关系数均大于0.9999；不同浓度的精密度实验结果表明其保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.23 ~ 0.47%和1.03 ~ 2.00%之间，仪器精密度良好；奥利司他的检出限为0.02 μg/L，定量限为0.08 μg/L；样品加标回收率为93.6 ~ 111.5%之间。