本实验采用湿法前处理铁镍基高温合金样品，ICP-AES法测定了高温合金标准物质YSB C 11508-93和YSB C 11516-93标准物质中的8种常微量元素的含量。实验结果表明，该方法线性相关系数良好，可同时测定高温合金中的常微量元素，该方法精密度高，分析结果与标准值相吻合。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX，结合SPME进样和岛津Smart Aroma Database香味数据库建立了人造肉中498种气味成分的分析方法，在SIM采集模式下，采用校准用标准样品生成的曲线对样品中的气味成分进行半定量分析。人造肉样品中共检测出50种气味成分。该方法操作简单，分析速度快，适用于人造肉中气味成分的筛查分析。

本文以酪氨酸催化左旋多巴氧化反应为为例，使用UVProbe软件完成了Km和Vmax，及其相关测定。