本文利用岛津GCMS-TQ8040三重四极杆气质联用仪和AOC-6000多功能自动进样装置结合Smart Database Off-flavor数据库建立了皮革制品中150种异味物质分析方法，采用校准用标准样品生成的曲线进行半定量分析，将估算出的浓度与臭气阈值进行比较，筛查出8种不同皮料及皮制品中的异味物质成分。该方法操作简单便捷，分析速度快，适合皮料和皮革制品中异味物质的筛查。

本文参考《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》征求意见稿附录C的测定方法，建立了气相色谱质谱法测定食品接触用纸和纸板材料及制品的水提液中4种氯丙醇含量的方法。纸和纸板样品按照标准附录A制得水提液，经硅藻土固相萃取小柱子净化，乙酸乙酯洗脱，洗脱液浓缩后经七氟丁酰基咪唑衍生，衍生液以GCMS检测，内标法进行定量。在10~800 ng的浓度范围内，4种氯丙醇组分相关系数均大于0.998；加标量在100 μg/L水平下平行处理3次，其目标物的平均回收率在79.7~97.9%之间，其3次平行的RSD在1.3~3.6%之间，本方法简便快捷、准确可靠，可用于纸质食品接触材料水提液中氯丙醇含

本文介绍了一种气相色谱- 三重四极杆质谱法（GC-MS/MS）测定动物源性食品中12 种类二噁英-多氯联苯（DL-PCBs）的分析方法。使用岛津GCMS-TQ8050 NX 仪器结合BEIS 离子源，使用PCBs Smart Database 数据库，建立12 种DL-PCBs 分析方法并进行检测，采用13C 标记同位素内标法定量。结果表明，12 种DL-PCBs 分离良好，在标样浓度范围内（0.2~50 ng /mL）具有良好的线性（r2>0.999, RRF RSD%