本文参照GB 5413.20-2022《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定》，建立了婴幼儿奶粉中胆碱含量测定的方法。在优化后的色谱及质谱条件下，采用正离子模式扫描，通过多反应监测模式对目标化合物进行测定。结果表明：胆碱在1~ 500 ng/mL的范围内线性良好，所得校准曲线相关系数在0.9994以上，各校准点准确度在95.90%~105.35%之间，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.08%和3.48%以内，加标回收率在96.1%~103.1%之间。

参考标准WS/T-174-1999 《血中铅、隔的石墨炉原子吸收光谱测定方法》，采用酸脱蛋白，离心取上清液直接稀释进样的方法，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了全血样品中重金属Cd和Pb的含量。结果表明，Cd和Pb的方法定量限为0.15 ?g/L；使用物标准物质GBW09139 j进行验证，测定值与标准值吻合；样品测定精密度（RSD，n=6）小于6%。该方法操作简单快速，精密度和准确度高，可满足全血样品中重金属元素成分分析的要求。

MXF-N3 Plus 可选通道多达 34个，可用于玻璃、陶瓷、耐火材料、水泥固废、土壤地矿、钢铁有色等相关行业的元素分析。本册利用 MXF-N3 Plus，对部分玻璃、陶瓷、耐火材料典型样品进行了分析，从样品制备到测试方法，再到结果分析都有详细的描述，并在此集合成册，希望能为产业升级中的产品质量控制提供技术支持。