依据GB 31658.22-2022《食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，建立了使用岛津三重四极杆液质联用技术测定动物性食品中β-受体激动剂残留量的方法。采用内标法建立校准曲线，在0.5~50 μg/L浓度范围内线性关系良好，相关系数大于0.99。在0.5、5、50 μg/L三个浓度下，各化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.08~0.26%和0.67~7.35%之间，仪器精密度良好。对空白猪肉样品进行了0.5、1、5 μg/kg三个浓度水平的加标回收实验，回收率在83.2%~110之间。该方法灵敏度高，

本文参照GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》，利用岛津GC系统测定了食品如白酒中的甲醇含量。仪器精密度良好，200 mg/L标准品溶液平行测定6次，目标峰峰面积的RSD值均小于1.0%；采用内标法定量，在100-1000 mg/L浓度范围内，化合物甲醇的校准曲线线性相关系数在0.999以上；仪器检出限为5.68 mg/L；平均加标样品的回收率为100.05%。本方法可以用于测定食品如白酒中的甲醇含量。

本文参考了《GB/T 21913-2008 食品中滑石粉的测定》国家标准，使用岛津最新型号AA-6880原子吸收分光光度计，应用火焰原子吸收法测定了面粉中的滑石粉的含量。该方针对性强，定量准确，完全能满足面粉中滑石粉含量的测定要求。