本文使用岛津LC-20A高效液相色谱仪依照国标GB/T 23495-2009 测定了酱油中苯甲酸、山梨酸的含量。本次测试中，在20-200mg/L的浓度范围，苯甲酸、山梨酸的校准曲线线性相关系数均为r=0.9999，对50mg/L的标准品重复6针进样，结果的重复性良好，保留时间的RSD%值为苯甲酸0.177，山梨酸0.170，峰面积的RSD%值为苯甲酸0.213，山梨酸0.124，苯甲酸的检出限为0.24 mg/kg，定量限为0.79mg/kg；山梨酸的检出限为0.19mg/L，定量限为0.62mg/kg，充分满足国标中的最低检出限和定量限。本实验同时测试了两个实际酱油样品，苯甲酸浓度分别为4

本文参考国家标准《GB 5009.267-2020 食品安全国家标准 食品中碘的测定》，利用岛津ICPMS-2030系列电感耦合等离子体质谱仪测定了奶粉中碘元素含量。实验结果表明：碘元素的相关系数 r=0.99996，方法检出限为0.003 mg /kg，精密度RSD

本文采用Nexera LC-40高效液相色谱仪，建立了燕窝中唾液酸的测定方法。实验结果表明， 浓度为60 μg/mL的对照品溶液，连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别为0.31%和1.35%，方法精密度良好。在5-100 μg/mL浓度范围内，方法线性良好，线性判定系数R2为0.9995。实际燕窝样品三次平行分析，结果表明：唾液酸平均含量为106.86 g/kg，RSD为2.72%。该方法简单，灵敏，稳定性好，满足GB/T 30636-2014的要求，适用于燕窝中唾液酸的检测。