本文利用岛津GCMS-QP2010 SE气质联用仪，建立了植物油中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）和邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）的检测方法。结果表明，在0.025~1.00 µg/mL浓度范围内，两化合物标准曲线线性良好，线性关系均在0.998 以上。取浓度0.100 µg/mL标准溶液进行重复性测试，两化合物峰面积RSD值均小于2%，重复性良好。加标实验中两化合物平均回收率在90~94%之间。可以满足植物油生产厂家对植物油中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）和邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）含量的测定。

本文利用岛津公司的GCMS-QP2020 NX气相色谱-质谱联用仪，建立了一种人血液中8种短链脂肪酸的测定方法。在0.1~400 μg/mL浓度范围内各组分线性关系良好，各组分相关系数均达到0.999以上，方法检出限在1.98~5.81 ng/mL。取浓度为10 μg/L标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于2.35%。以此方法测得实际人血液样品中8种短链脂肪酸浓度为223.0~819.4 μg/mL。该方法简单方便，能够有效的检测人血液中8种短链脂肪酸的含量。

本文建立了一种使用岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定功能饮料中的维生素B12的方法。前处理采用C18固相萃取法，样品处理时间短。使用岛津UHPLC LC-30A二元高压梯度系统利用C18色谱柱在5 min内实现快速分离。实验结果表明线性范围5 μg/L ~ 500 μg/L，相关系数为0.9997；维生素B12标样的仪器检出限为0.19 μg/L，仪器定量限为0.6 μg/L；5 μg/L、50 μg/L和500 μg/L 三个浓度标样6次连续进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在011~ 0.13%和0.85 ~2.12%之间；5 μ