参考SN/T 2316-2009 《动物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量检测方法 液相色谱-电感耦合等离子体/质谱法》标准，建立了一种测定饲料中阿散酸、卡巴胂、硝苯胂酸、洛克沙胂的高效液相色谱电感耦合等离子体质谱法（HPLC-ICP-MS）。样品经过处理后，采用高效液相色LC-20Ai对不同有机砷进行分离，电感耦合等离子体质谱ICPMS-2030检测进行定量分析。线性范围在1~500 ng/mL范围内回归系数大于0.9999，样品回收率95.3%~105.8%，精密度RSD低于9.67%，方法检出限2.67~8.00 μg/kg，适用于饲料中有机砷的分析。

加德纳色度是针对黄色的一维度量，广泛应用于石油、化工、食品等领域的各类透明液体。本文使用岛津紫外可见分光光度计UV-2600i Plus测定了加德纳色度标准溶液的透射光谱，借助色度计算软件计算溶液的黄度值（YI），然后利用LabSolutions UV-Vis评价功能拟合加德纳色度与黄度值工作曲线，再用来对试样进行加德纳色度的定量测定。该方法不受观察者和观察环境的影响，可以准确客观的评价溶液颜色。

乳酸杆菌具有调节肠道菌群，增强免疫力的功能，是常见的益生菌。在微生物鉴定领域，基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF）法，具有快速、准确、使用成本低、操作简便等特点。本文使用岛津MALDI-8020结合毅新博创微生物数据库，对乳酸杆菌进行了快速鉴定，检测到的微生物主要包括唾液乳杆菌、发酵乳杆菌、路氏乳杆菌等。