钕磁铁是所有的稀土类磁铁中拥有最强磁性特征的一种磁性材料，自1982年发明以来，广泛应用于各种领域，不仅包括手机的扩音器、笔记本电脑的硬盘，还应用于混合动力车、电动车的各种马达以及家电产品如冰箱、空调等。近年来，以节能为目的的电子设备小型化、轻量化的需求，使钕磁铁得到飞速发展，需求不断扩大，并扩展应用到了医疗用MRI等领域。因此，对钕磁铁提出了耐热化、高矫顽力等更高技术的要求，相关研究开发工作正在推进。本文介绍使用岛津电子探针显微分析仪EPMATM（EPMA-8050G，以下简称EPMA）对晶界扩散烧结钕磁铁进行分析的事例。

本文参考GB 5009.191《食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》标准修订中第二章中第三法，建立了差减法-气相色谱质谱测定动植物油脂中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的检测方法。动植物油脂样品分为两份，加入氘代内标后碱性碱水解，并加入试剂终止水解反应，试液经液-液萃取脱脂后，用苯基硼酸衍生，衍生液以GCMS检测，内标法进行定量。在5~1000 ng的浓度范围内，三种脂肪酸酯相关系数均大于0.999；加标量在0.01 mg/kg~2.5 mg/kg水平下平行处理6次，其目标物的平均回收率在82.3~108.4%之间，其6次平行的RSD在0.8~6.6%之间，本方法经济实用，可用于动植物油脂中氯丙醇酯及

食物过敏是由于对食品中特定蛋白质的过度免疫反应而引起的，现今食物过敏已成为公共卫生和食品工业中急需解决的问题。为防止意外接触过敏原（过敏物质），含有过敏原的食品必须严格按照规定贴上标签。美国食品药物监督管理局（FDA）基于“食品过敏原标识及消费者保护法案”（Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act, FALCPA），指出了乳制品、鸡蛋、鱼类（例：鲈鱼、比目鱼、鳕鱼），甲壳类（例：螃蟹、龙虾、虾），坚果类（如杏仁、山核桃、胡桃），花生、小麦和大豆八个主要过敏原，并规定以上食物必须标明主要的过敏原。目前，ELISA