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GCMSMS法结合气味数据库分析冬虫夏草气味成分
2021.06.17类型: 应用报告浏览:26
本文利用岛津GCMS-TQ8050 NX三重四极杆气质联用仪结合AOC-6000自动进样器SPME Arrow进样建立了冬虫夏草中150种气味成分MRM定量方法,该方法具有高通量、高灵敏度和准确的特点。基于150种气味成分MRM方法,对不同产地冬虫夏草中气味成分、冬虫夏草正品和伪品中气味成分进行了研究比较。实验结果表明:典型冬虫夏草中共筛查出了74种气味成分,并对筛查出来的这些气味成分进行了定量。不同产地间的冬虫夏草中气味成分的种类是一致的,仅在含量上存在一定差异,16种化学成分的含量差异比较明显,可作为产地鉴别的标志物进行研究。冬虫夏草正品与伪品之间气味成分存在较大的差异,33种气味成分可作为真伪冬虫夏草鉴别的标志物进行研究。
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