通过黄色指数来反映材料的老化程度是非常快捷的方法。本文参考HG/T 3862-2006，根据颜色三刺激值原理，采用岛津紫外可见分光光度计和色彩测定软件测定可见光区透射率并进行黄色指数计算，来评价塑料材料的老化程度。

本文参照GB 31658.16-2021《食品安全国家标准 动物性食品中阿维菌素类药物残留量的测定 高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法》，建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪测定猪肉中阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿维菌素含量的方法。均质后的样品以乙腈提取，C18固相萃取柱净化后，以LC-MS/MS检测，外标法定量。结果表明：该方法灵敏度高，重复性好，校准曲线线性良好，适合用作检测猪肉中的阿维菌素类药物含量。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX，结合SPME进样和岛津Smart Aroma Database香味数据库建立了人造肉中498种气味成分的分析方法，在SIM采集模式下，采用校准用标准样品生成的曲线对样品中的气味成分进行半定量分析。人造肉样品中共检测出50种气味成分。该方法操作简单，分析速度快，适用于人造肉中气味成分的筛查分析。