为了向客户稳定提供高质量产品，对制造商而言，使用安全优质的原材料是不可或缺的前提条件。然而，为了降低成本或难以达到各种指令的要求时，部分供应商会擅自替换材料。我们将这一商业行为称为“偷换材料”。使用了不符合规格的原材料制造的产品，不仅无法保证质量，有时还会引起事故，目前该问题已成为一个不容忽视的社会问题。针对这一情况，制造商在接收原材料时，需要对实际的材料进行检查，以确认是否符合规格要求，从而防止因产品质量引发的各种纠纷。本文向您介绍使用岛津能量色散型X射线荧光光谱仪EDX以及红外分光光度计FTIR，对偷换材料样品进行分析的示例。

本文采用岛津GCMS-TQ8050 NX三重四极杆气质联用仪和AOC-6000多功能自动进样器的SPME进样模式，结合岛津Smart Aroma Database香味数据库建立了498种气味成分分析方法，分别对三种不同品牌咖啡豆中的气味成分进行分析测定，并对检测结果进行统计学分析。三种咖啡豆样品中共检测到127种香气成分并分别采用不同的统计学方法对数据结果进行分析。结果表明，该方法操作简便，分析快速，可用于咖啡豆样品中气味成分的快筛鉴定与定量分析。

与TCD和FID等通用检测器相比，介质阻挡放电离子化检测器（BID）能够以高灵敏度检测除氦气和氖气以外的大多数化合物。在同时分析无机气体和低碳氢化合物时，还可以使用检测器BID和色谱柱MICROPACKED-ST进行高灵敏度的同步分析。目前介绍了使用MICROPACKED-ST的分析实例，最近新发售了1.0m、3.0m色谱柱，应用范围扩大。本应用新闻将针对使用1.0m、2.0m、3.0m不同长度的MICROPACKED-ST，进行分离的实例展开介绍。