使用HPLC对抗体药物的一级结构进行肽图分析是抗体药物研究中重要的手段之一。具体方法是将抗体酶解后使用反相色谱柱进行分离。但是该方法需要分离的峰非常多，因此近年来用于肽图分析的小粒径色谱柱和核-壳技术色谱柱得到广泛地应用。并且为检测样品特性和变异，需要对洗脱峰进行比较，因此要求系统具有良好的重复性。岛津一体化UHPLC“Nexera-i”是满足此类分析的理想系统。本文向您介绍使用“Nexera-i”对IgG（免疫球蛋白G）的胰蛋白酶解物进行分析的示例。

本文介绍了一种利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF）对有机牛奶进行认证并确定其产地的方法。对牛奶中的脂质和多肽成分进行质谱采集，通过多元统计分析确定了区分有机和传统牛奶以及不同产地牛奶的关键脂质和多肽，8种脂质和6种多肽在有机牛奶中含量较高，4种脂质和10种多肽在不同产地的有机牛奶中含量差异显著。将脂质-多肽联合数据集与机器学习模型相结合，显著提高了分类准确率，优于基于单一数据集的模型。该方法展示了将MALDI-TOF与机器学习相结合用于牛奶真实性认证以防止乳制品欺诈的潜在应用价值。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8060联用检测猪肉基质中3种多肽类抗生素残留量的检测方法。通过优化的UHPLC-MS/MS条件分析3种多肽物质，采用基质加标曲线定量，在0.5~100 μg/L范围内线性关系良好，相关系数均大于0.999，定量限为0.40~0.70 μg/kg，检出限分别为0.14~0.24 μg/kg；加标回收率在72.9~82.0%之间，日内精密度不超过12.7%，日间精密度不超过13.9%。本方法灵敏度高、准确度好，适用于猪肉中3种多肽类抗生素的测定。