本文利用岛津SolidSpec-3700紫外可见分光光度计和可变角度绝对反射附件对镀膜材料反射谱进行了测定，并根据膜层设计理论，模拟求出镀膜材料的光学参数，对设计相应膜系具有重要意义。

分析含糖量高的样品中的有机酸及氨基酸时，前处理过程会遇到诸多问题。例如，冷冻干燥过程中发生爆沸导致样品损失，衍生化过程中，糖分会消耗衍生化试剂，从而导致氨基酸组分测定重复性变差。为解决此类问题，在衍生化之前，通过使用Presh-SPE固相萃取柱（Wakayama, Japan, AiSTI Co., Ltd）的固相衍生化法（简称SP-Deriv），从含糖量高的样品中选择性的除去糖分。本文采用AiSTI SCIENCE株式会社SP-Deriv方法分析含糖量高的拿铁咖啡中有机酸及氨基酸，并将分析结果与Smart Metabolites Database方法包推荐的前处理方法（简称传统方法）进行比较

本文使用岛津三重四极杆液质联用仪测定金属涂料涂层双酚A单体迁移量。在1~100 ng/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数大于0.99，检出限为0.21 ng/mL，定量限为0.62 ng/mL。10 ng/mL标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD为2.63%。三个浓度水平的加标回收率在86.13~97.89%之间。该方法灵敏度高，重复性好，能够有效的测定金属涂层包材双酚A单体的迁移量。