本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定粮食中16种真菌毒素的方法。该方法在24 min内完成16种常见真菌毒素的分离，使用内标法定量分析。在糙米基质中16种真菌毒素线性良好，在不同浓度下精密度实验得到的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.06~0.45%和1.06~4.96%之间，结果表明仪器精密度良好；方法检出限和方法定量限分别介于0.01~22.8 μg/L和0.03~68.4 μg/L之间。

电子探针作为一种无损、微区分析手段，在文物分析领域有着独特的应用。本文利用岛津电子探针显微分析仪对日本出土的古代蕨手刀中的夹杂物进行了微区分析，背散射电子像显示夹杂物明显由3种相构成，元素面分析对3种相中元素的分布情况做了进一步的表征，而定量分析则对3种夹杂物相各元素含量进行了精确定量，测试结果可为研究人员推测蕨手刀原料矿石及古代精炼工艺提供有价值的参考。

本文使用岛津HS-20顶空进样器结合GCMS-QP 2020NX气相色谱质谱联用仪，建立了测定食品中环氧乙烷和2-氯乙醇含量的顶空-气相色谱质谱法。环氧乙烷和2-氯乙醇在配制标样浓度范围内标准曲线线性良好，相关系数R均在0.999以上，仪器检出限分别为0.13和0.02 μg。以6针平行进样测试考察方法重复性，两个组分的峰面积RSD均小于7.0%。方法重复性良好，操作简单，可应用于食品中环氧乙烷和2-氯乙醇含量的测定。