本文建立了使用Nexis GC-2030气相色谱仪测定植物源性食品中有机磷类农药及其代谢物残留量的方法。参考GB 23200.116-2019《食品安全国家标准 植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定》中的前处理方法，对样品进行前处理，以Nexis GC-2030进行检测，外标法定量。检测结果表明：在5~100 ng/mL浓度范围内标准曲线线性关系良好，相关系数均大于0.999；加标浓度为10 µg/kg时，各组分加标回收率范围在78.45%~113.0%。本方法结果可靠，样品制备方法较为简便，可以为植物源性食品中有机磷类农药及其代谢物残留量的测定提供参考。

本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪测定食品中白僵菌素和恩镰孢菌素的分析方法。5种毒素在0.1 μg/L~85.0 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数r在0.999以上。在高、中、低三个浓度下，化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.03%~0.07%和0.55%~3.98%之间，仪器精密度良好。加标浓度为70 μg/kg的样品，5种毒素的回收率在98.8%~109.8%之间，且重复性良好。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于食品中白僵菌素和恩镰孢菌素的准确定量检测。

KBr压片法是一种主要用于测量固体样品的方法。该方法利用了碱性卤化物的可塑性，并且在受压时会变成透明片的性质。片剂成型最常用的碱性卤化物为溴化钾（KBr），但偶尔也会用到氯化钾（KCl）和碘化铯（CsI）。传统方法是用玛瑙研钵分别将KBr和测量样品粉碎，然后以适当的浓度配比混合加压压片。但相较于结晶状态，粉末KBr更易吸湿，并且可能会混入来自乳钵的污染物。此外，压片操作时，分析人员的劳动强度很大，浓度调整也需要较长的时间。而使用KBr Cuttings没有繁琐的捣碎KBr过程，无需使用玛瑙研钵与样品进行混合研磨。KBr Cuttings是将KBr结晶切断后的薄片。仅需将欲测量的样品夹在2张KB