本文采用岛津公司GCMS-TQ8040三重四极杆串级气相色谱质谱仪，结合岛津Smart环境数据库，在无需标准品的情况下，建立GC-MS/MS法筛查环境样品如土壤、地表水中38种PAHs的Smart MRM方法。土壤和地表水样品通过前处理后，分别添加16种待筛查的PAHs混标，采用Smart MRM的方法对目标组分进行灵敏度和重现性考察。在5 ?g/L浓度时，土壤和地表水中16种目标PAHs均能被筛查出，且组分响应信号高，信噪比为17.23~1568.33，完全满足日常检测中对环境样品的筛查分析。

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我们在享受现代科技给生活带来种种便利的同时，也为随之诞生的问题而苦恼，其中一日三餐的安全问题就首当其冲。我们的日常饮食需要肉类、鱼类等来补充丰富的蛋白质、DHA等多种营养素，同时又担心抗生素、激素等兽药残留带来的身体危害。层出不穷的食品安全事件，严重打击了消费者对食品安全的信心。随着人们对动物性食品需求量的不断增加，动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。兽药残留不仅可以直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性的增加，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害，而且兽药残留还影响我国养殖业的发展和走向国际市场。因此必须采取有效措施，减少和控制兽药残留的发生。 针对