本文建立了全二维气相色谱质谱联用法(GC×GC-qMS)检测香精中邻苯二甲酸酯类化合物含量的方法。结果表明，全二维气相色谱较常规气相色谱具有更大的峰容量、更高的分辨率和灵敏度，在二维空间内将邻苯二甲酸酯类化合物与香精组分分离，可以有效减少基质对目标组分的干扰，提高了分析方法的准确度。

构成蛋白质的20种的氨基酸除甘氨酸外，其余均存在D/L的光学异构体。相较于L-氨基酸，D-氨基酸的含量显得极低，但近年来，已探明蔬菜和水果等多种食物中均含有D-氨基酸。已知发酵食品中存在多种D-氨基酸。食物中含有的D-氨基酸具有多种效果。且已知D-丙氨酸和D-亮氨酸、D-苯丙氨酸相较于各自的L-氨基酸均具有较强的甜味。D-氨基酸的含量会影响发酵食品的味道，因此，发酵食品中的D-氨基酸的高灵敏度、高选择性的分析法备受瞩目。本应用新闻将介绍采用由高压流量切换阀（FCV）组成的2种手性柱交替使用的柱切换系统（应用新闻C149）进行发酵饮料的分析例。Y. Uno, T.Hattori

本文参考GB 8368-2018《一次性使用输液器 重力输液式》标准，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了一次性使用重力输液式输液器中铬、铜、镉、锡、钡、铅6种重金属元素含量。实验结果表明，各元素的相关系数 r＞0.9997，测定结果准确，加标回收率在94~105%之间，方法的精密度良好，RSD