本文利用岛津GC-2014C气相色谱仪，参考烟草行业标准YC/T 154-2001《卷烟 滤嘴中烟碱的测定气相色谱法》及国家标准GB/T 23355-2009《卷烟 总粒相物中烟碱的测定 气相色谱法》，建立了卷烟滤嘴中烟碱含量的内标测定方法。该方法在0.005~0.5 mg/mL浓度范围内标准曲线线性关系良好，线性相关系数r为0.9999。以0.005 mg/mL烟碱标准溶液平行进样6针，峰面积比值的RSD为0.14%，该方法满足滤嘴中烟碱检测的技术要求。

本文建立了气相色谱-质谱联用仪测定水产品中辛基酚、壬基酚、双酚A、已烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇残留量的分析方法。结果表明：在3.0~200 μg/L的浓度范围内，各化合物的线性相关系数R均在0.999以上，线性关系良好。方法检出限为0.002~0.233 μg/L。取一标准品衍生后溶液重复进样6次，各组分峰面积的相对标准偏差（RSD%）均在3 %以下，精密度良好。实际样品在含量为3.00~10.0 μg/kg的加标水平下，各组分的基质加标回收率为74.5-108 %。本方法参照标准GB 31660.2-2019，操作简单、灵

近年来食品安全事件屡禁不止。为了使食品色泽更艳丽，不法分子利欲熏心，随意喷洒添加物，甚至未经过食品安全认证的工业用色素，对消费者健康危害极大。这一类违禁添加事件具有突发性、未知性强的特点，染料溶液含量低且含多种辅料，常规方法检测困难。岛津离子阱-飞行时间串联质谱具有高质量精度、高分辨率的特点，可提供三级以上质谱信息，对未知物质检测独具优势。本文检测出违禁染料为橘红2号着色剂，在任何食品中添加都是违法的。