本实验使用岛津在线SPE 大体积进样和LCMS-8050 联用系统建立了水中11 种农药残留的检测方法。本方法采用酸性条件（0.1% 甲酸水溶液）上样，进样体积为5 mL，用时14 min 完成样品在线富集和分离分析过程。该方法在线性范围：乐果、呋喃丹、阿特拉津4.0-160.0 ng /L；敌敌畏、五氯酚200.0-8000.0 ng /L；甲基对硫磷、毒死蜱500.0-8000.0 ng/L；马拉硫磷、对硫磷、灭草松、2,4- 滴20.0-800.0 ng/L 内线性良好，相关系数均大于0.999。11 种农药的仪器检出限和定量限范围分别为：检出限0. 44-76.01 ng/L；定量限1

多氯联苯是一系列不同含氯量的同系物的混合物，被广泛应用于电力、电磁和液压设备以及被用于绝缘油、阻燃剂、导热剂、液压油、增塑剂和无碳复写纸。多氯联苯世界性污染主要来源于大量使用多氯联苯的工厂，如用多氯联苯作绝缘油的电机工厂，大量使用多氯联苯作热载体和润滑油的化学工厂,造纸厂特别是再生纸厂。船舶的耐腐蚀涂料中含有多氯联苯,被海水溶出也是相当大的污染源。这些污染源的多氯联苯以废油、渣浆、涂料剥皮等形式进入水系，沉积于水底，然后缓慢地向水中迁移，污染生态系统，多氯联苯导致癌症和免疫力低下的案例屡见不鲜。因此多氯联苯是首批被《斯德哥尔摩公约》列入全球控制的１２种持久性有机污染物（ＰＯＰｓ）之一。

截至到目前我国尚没有一条法规对调和油市场进行规范，在此情况下，一些企业受利益驱使，不断挑战诚信底线，利用标准漏洞，以次充好，导致食用油市场乱象丛生，价格虚高，严重伤害了消费者权益。本文利用分子生物学手段，针对食用调和油中大豆油和菜籽油的成分分别设计引物，进行多重PCR同时特异性扩增此两种基因，应用MultiNA检测PCR产物，结果显示两种基因片段（大豆163 bp，菜籽126 bp）被同时检测出，与理论片段（大豆162 bp，菜籽121 bp）大小基本一致。实验结果表明本方法可以对调和油中多种成分进行同时定性检测。