食品安全问题是全世界范围内各个国家都面临的一个问题。近年来，粮食、蔬菜、水果、肉制品、乳制品等食品质量安全问题事件时有发生，食品安全问题为民众逐渐重视，使其成为全社会关注度最高的热点问题之一。在国家监管和媒体曝光的双重作用下，各种危害健康的食品被不断曝光，从“超标镉大米”到“植物油中多环芳烃污染”，从“螺旋藻铅超标”到“水产品中多氯联苯残留”，使民众开始担忧“我们还能吃什么？”党的十八大以来，有效的食品安全风险治理体系正在形成，这是我国食品安全状况呈现“总体稳定、

本文采用ICPE-9820测定了德国ClinChek血清、血浆冻干粉标准样品中多元素。实验结果表明，该方法标准样品测定与标准值吻合，3次进样RSD值

本文使用岛津MXF-N3Plus多道同时型X射线荧光光谱仪分析锌冶炼过程中锌焙砂样品，采用粉末压片法制样，以准确定值的生产样品建立校准曲线，曲线线性良好，相关系数r均在0.998以上。对方法精度进行了考察，同一样品连续测定十次，方法重复性良好，RSD小于2%。此方法具有操作简单、分析速度快、精度良好等特点，可用于锌冶炼过程样品中多元素含量的测定。