本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，并参照2025年版《中国药典》通则2341第一法征求意见稿建立了枸杞子中禁用农药残留的方法。42种禁用农药在0.5~20 ng/mL（不同浓度，以氯唑磷计）浓度范围内建立校准曲线，线性关系良好，相关系数r均≥0.995。在0.01 mg/kg（以氯唑磷计）加标浓度下，42种农药回收率在70~ 100%之间。

本文利用岛津公司GCMS-QP2020气相色谱质谱联用仪结合新型复合源Smart CI源，通过切换离子化方式对敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、二嗪磷、五氯硝基苯、环氧七氯等14种化合物进行了EI和CI定性分析。对比了上述化合物的EI和CI质谱图，均得到了准分子离子峰 [M+H]+，其中11种物质的 [M+H]+ 在CI图中是基峰，同时对比了14种化合物在Smart CI源和EI源的响应。该方法操作简单，不需要卸真空更换离子源，就可以在Smart CI源上实现对化合物EI和CI的测定。

本文使用岛津双进样液相色谱仪建立了快速测定食品中有机酸等7种原料的检测方法。7种有机酸在各自线性浓度范围内，相关系数均大于0.997，各浓度点的回读准确度在89.1%~114.7%之间，线性相关性良好。稳定性考察中，7种组分的保留时间相和峰面积的相对标准偏差分别在 0.016~0.195%和0.071~2.700%之间，仪器精密度良好。双进样液相色谱仪可以实现一次进样同时分析两组样品，既不改变法规方法又可实现分析快速，满足食品安全国家标准GB 5009.157-2016《食品中有机酸的测定》的检测需求。