采用电感耦合等离子体发射光谱法测定高纯金属锡锭中的10种杂质元素，通过用王水对样品进行溶解完全后再加入一定量的氢溴酸继续加热将消解液蒸干排锡。实验结果表明，该方法可以有效去除锡基体的干扰，10种元素的线性相关系数均大于0.999，Ag、Al、Cd、Cu、Fe、In、Ni、Pb、S、Zn、检出限分别为0.52μg/L、1.73μg/L、0.33μg/L、0.91μg/L、0.92μg/L、7.05μg/L、0.81μg/L、3.66μg/L、7.5μg/L、0.14μg/L。加标回收率在86%～110%之间，结果良好，可以满足高纯锡中上

考虑氨基酸的立体结构时，其他包含对映异构体，分别分为L-氨基酸（L-型）和D-氨基酸（D-型）。大多数天然存在的氨基酸都属于L-型，而D-型的功能过去没有受到太多关注。但是，近年来的研究表明，部分仪器、特别是有微生物参与的发酵食品中包含了D-氨基酸，其食品功能受到了广泛关注。在此背景下，笔者应用在代谢组学中积累的分析技术，使用高灵敏度三重四极杆质谱仪开发了一种新型D-氨基酸分析方法。本文在介绍该方法的同时，介绍了在发酵食品分析中的应用案例。

本文采用顶空自动进样器与气相色谱质谱仪联用，建立了测定食品包装材料中丙烯腈含量的测定方法。在1?g~40?g的范围内建立丙烯腈的标准曲线，相关系数为0.9997，丙烯腈的加标回收率在100.3%～106.3%，平行6次测定峰面积的相对标准偏差为2.53%，方法最低检出限为0.009mg/kg，定量限为0.03mg/kg，可用于食品包装材料中丙烯腈含量的快速测定。