本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪，建立了化妆品中214种风险物质的鉴别和确认方法。使用LabSolutions insight 建立了200余种风险物质的高分辨二级质谱库，根据保留时间及精确质量数进行鉴别，并使用二级质谱库及典型二级碎片离子丰度比进行确认。10 ng/mL浓度的两种基质加标样品（柔肤水、护肤霜），以溶剂标液进行定量计算，超过70%的化合物回收率在50-120%之间。该方法可用于化妆品中风险物质的快速筛查。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定邻苯二甲酸酯的方法。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8030进行定量分析。使用内标法在10～500 μg/L浓度范围内绘制16种邻苯二甲酸酯的校准曲线，线性良好，相关系数为0.999以上；对20 μg/L、50 μg/L、100 μg/L标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在1.04 %和4.15 %以下，系统精密度良好。

本文参考GB/T 5537-2008《粮油检验磷脂含量的测定》，采用钼蓝比色法测试了食用油中磷脂含量。在0～0.08 mg范围内线性关系良好，r2为0.9995，RSD为0.21%，回收率在89～-96%，该法简单，快速，灵敏度高，适用于食用油中磷脂含量的质量检测。