气相色谱质谱联用法测定原奶中脂肪酸的含量-行业应用

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气相色谱质谱联用法测定原奶中脂肪酸的含量

2017.08.29类型：应用报告浏览：329

本文建立一种利用岛津气相色谱质谱联用法（GC/MS QP2010 Ultra）检测原奶中37种脂肪酸含量的方法。结果表明在HP-88的毛细管柱上37种脂肪酸得到很好的分离，在0.2 mg/mL~10 mg/mL浓度范围内标准曲线线性良好，相关系数均大于0.999，标样连续5次进样，峰面积RSD值均小于6.0%，精密度良好。

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