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顶空气相色谱-质谱法测定食品包装材料中的丙烯腈含量
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顶空气相色谱-质谱法测定食品包装材料中的丙烯腈含量
2017.08.29
类型: 应用报告
浏览:487
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本文采用顶空自动进样器与
气相色谱质谱仪
联用,建立了测定食品包装材料中丙烯腈含量的测定方法。在1?g~40?g的范围内建立丙烯腈的标准曲线,相关系数为0.9997,丙烯腈的加标回收率在100.3%~106.3%,平行6次测定峰面积的相对标准偏差为2.53%,方法最低检出限为0.009mg/kg,定量限为0.03mg/kg,可用于食品包装材料中丙烯腈含量的快速测定。
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