亚硝胺和农药造成的水污染可能有多种来源，包括工业径流、农业生产和废水排放[1]。美国环保署建议采用特定的分析方法来分析亚硝胺和有机氯农药。传统上，采用正化学电离（PCI）模式的GCMS 对亚硝胺进行分析（EPA 521），而采用配有电子捕获检测器（ECD）的GC 对有机氯农药进行分析（EPA8081）[2,3]。然而，这些技术需要使用易燃气体或电子捕获检测器，这需要特殊许可。分析技术的进步引入了一种替代方法，即在配有Twin Line 双柱系统的单一GC-MS/MS 系统中使用多反应监测（MRM）模式。这种创新方法可在同一台仪器中安装两根色谱柱，从而提高了实验效率，同时实现了高灵敏度。对方法检

本文利用岛津公司的GCMS-QP2020气质联用仪，建立了一种食用油中18种多环芳烃的测定方法。采用岛津技迩 WondaSep FL-PR 产品对食用油样品进行净化，同时采用InertCap 35色谱柱进行分离，GCMS-QP2020进行检测。在5~200?g/L浓度范围内各组分线性关系良好，各组分相关系数均达到0.999以上，检出限在0.09~0.49?g/L。100?g/L标准品溶液连续进样5针，峰面积RSD均小于4.16%。50.0 μg/kg加标浓度的加标回收率为73.22%-97.70%。该方法简单方便，能够有效的监测食用油中18种多环芳烃的含量。

本文使用岛津氨基甲酸酯系统，参考国标GB 23200.112-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-柱后衍生法》建立了快速测定植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的方法。该方法在10 - 1000 ng/mL浓度范围内各个化合物线性关系良好，相关系数r大于0.999。保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.0092~0.0612%和0.183~2.042%之间。实验结果表明，该方法能快速、稳定、准确地测定植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物的含量。