MALDI-TOF质谱技术具有前处理简单、分析速度快、分析质量范围宽、图谱简单易解析等优点，本文介绍了应用岛津台式基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱MALDI-8020快速检测寡核苷酸药物的分子量及杂质的案例，该方法除直接测定样品精确分子量外，还可对可能含有的杂质情况进行监测。

本文利用岛津公司的GC-2010 Pro气相色谱仪结合顶空进样，建立了一种工业废水中8种苯系物含量的检测方法。在0.05~8.0 mg/L浓度范围内，8种苯系物线性关系良好，相关系数R均大于0.999，取0.20 mg/L的标准混合溶液进行重复性测试，8种苯系物相对标准偏差均小于4%。在加标回收试验中，加标浓度为1.0 mg/L，8种苯系物加标回收率在83.4%~106.0%之间。该方法满足环境监测中对工业废水中苯系物的检测要求。

随着人们对可持续和健康饮食生活方式的兴趣日益浓厚，植物基人造肉如今越来越受到关注。随着对植物基人造肉新产品的需求增加，产品的风味质量也相应受到关注。然而，有时很难精确评估包括味道和香味在内的风味，因为风味可能由许多化合物的高度复杂组合而决定。代谢物和芳香族化合物的广泛靶向分析是完成这项评估的一个好方法。LC-MS和GC-MS分别适用于亲水性代谢物和与味道相关的挥发性化合物的分析。