最近研究表明，肠道菌群有助于维持和促进宿主的健康。在肠道菌群研究领域，全面测定代谢产物需要使用质谱仪，但在目标明确的情况下（例如，对通过微生物代谢生成的短链脂肪酸进行定量），一般使用HPLC。在这里为您介绍从猴粪便中萃取代谢产物，使用有机酸快速分析色谱柱测定粪便中所含短链脂肪酸的示例。

本文介绍了一种利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF）对有机牛奶进行认证并确定其产地的方法。对牛奶中的脂质和多肽成分进行质谱采集，通过多元统计分析确定了区分有机和传统牛奶以及不同产地牛奶的关键脂质和多肽，8种脂质和6种多肽在有机牛奶中含量较高，4种脂质和10种多肽在不同产地的有机牛奶中含量差异显著。将脂质-多肽联合数据集与机器学习模型相结合，显著提高了分类准确率，优于基于单一数据集的模型。该方法展示了将MALDI-TOF与机器学习相结合用于牛奶真实性认证以防止乳制品欺诈的潜在应用价值。

本文利用岛津全谱二维液相与三重四极杆质谱联用系统建立了快速分析化妆品中195种禁用物质的方法。通过将亲水性色谱（HILIC）与反相色谱（C18）组合，可以实现一次进样覆盖适用两种分离模式的化合物快速分析。利用该系统同时分析195种化妆品风险物质，其目标物线性良好良好，相关系数R≥0.994。不同浓度水平的样品连续6针重复进样，保留时间RSD<0.6%，峰面积RSD<6%。相较于普通一维液相方法，该方法可显著改善死时间附近的共洗脱现象及峰形问题，不在显著增加分析时间和不损失灵敏度的情况下扩大分析覆盖范围。