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气相色谱-质谱联用法测定鱼油中的EPA与DHA含量
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气相色谱-质谱联用法测定鱼油中的EPA与DHA含量
2017.08.29
类型: 应用报告
浏览:35
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本文建立了气相色谱-质谱联用仪测定鱼油中EPA与DHA两种不饱和脂肪酸含量的分析方法。样品经衍生后,由GCMS进行检测。样品添加回收率在85.3~97.8%之间,标准曲线的相关系数均大于0.999,线性良好,鱼油样品连续5次进样,峰面积RSD值均小于5.0%,精密度良好。
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