本文建立了热裂解-全二维气相色谱质谱联用仪（Py-GC×GCMS）分析漆器的新方法，并将该方法应用于亚洲漆种类的鉴别。不同产地的漆树，其汁液内的主要化学成分不同，通过分析不同漆树漆膜中的化学成分可以鉴别漆液来源。鉴别漆的品种既能了解古代文化及工艺技术，又能为漆器保护修复提供必要信息。通过对日本漆、中国漆、越南漆、缅甸漆等漆膜样品的测试分析，对其主要成分烷烃、烯烃、烷基苯、酚和儿茶酚进行分离、分析及鉴定，探索了Py-GC×GCMS对亚洲漆的表征及产源鉴定。

本文利用岛津LC-20 AT高效液相色谱仪建立了食品中维生素B6的测定方法。样品参照国标《GB 5009.154-2016》中的前处理方式，进行提取、上机分析。维生素B6在0.1-1.0 µg/mL浓度范围内具有较好的线性关系，线性相关系数r＞0.9998，系统精密度良好，符合标准检测要求。

建立了超高效液相色谱荧光电化学柱后衍生法检测黄曲霉毒素的方法。实验结果表明，黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2标准工作液线性范围是0.104 ~ 2.08 ng/mL，相关系数R均大于0.999。黄曲霉毒素B1定量限和检测限分别为0.04 ng/mL和0.013 ng/mL。对低浓度标准品连续多次进样，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.330%和3.288%以下，仪器精密度良好。该方法具有简便快速，易操作的特点。