本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用测定猪肉中6种玉米赤霉醇类物质的方法。该方法分析速度快，重复性和精密度良好；6种玉米赤霉醇类物质均在两个数量级以上浓度范围内线性良好，所有样品的标准曲线的相关系数均在0.999以上；对5 ?g/L、10 ?g/L和100 ?g/L混合标准溶液连续6次进样，3个浓度标准品的峰面积和保留时间的相对标准偏差分别在1.86 ~ 4.61%和0.04 ~ 0.29%之间，仪器精密度良好。该仪器对猪肉空白样品中添加1 μg/kg混合标样有较好的响应，方法定量限满足《GB/T 21982-2008 动物源食品中&al

利用全二维气相色谱-质谱法检验了不同品牌不同种类植物油的脂肪酸成分，通过分析，发现不同品牌同一种类植物油的脂肪酸成分基本一致，而不同种类植物油的脂肪酸成分差异明显，从而提供了鉴别不同种类植物油的依据。

本文利用二氯甲烷萃取地表水中农药，结合岛津GCMS-TQ8030三重四极杆气质联用仪，建立了GC-MS/MS测定地表水中17种有机磷和有机氯农药的方法。在1~50?g/L浓度范围内建立标准曲线，线性关系良好，相关系数r均大于0.998；连续6针进样峰面积RSD均小于6.0%。在0.01?g/L添加浓度下，农药的加标回收率为70~100%之间。该方法可用于地表水中有机磷和有机氯农药的快速测定。