目前，富马酸二甲酯由于其在食品行业的滥用，其危害性受到普遍关注。本文采用乙腈对糕点等食品中的富马酸二甲酯(DMF)进行超声提取，以GCMS测定和确证，采用外标法定量。方法定量限为0.01 mg/kg，在0.1～20 mg/L浓度范围内，线性关系良好，相关系数为0.9996，样品加标回收率在86％~109％之间。结果表明方法操作简便、快速、精密度好，可用于糕点等食品中富马酸二甲酯含量的快速测定。

参考标准：公共安全行业标准GA/T 1624-2019《法庭科学 生物检材中五氟利多检验 液相色谱-质谱法》

本文采用岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪建立了一种同时检测化妆品中10种生物碱的方法。在护手霜和乳液基质中2~100 g/kg浓度范围内建立标准曲线，10种生物碱线性良好，校准曲线相关系数均大于0.995，添加回收实验峰面积的重复性在0.19~6.32 %之间，精密度良好，方法检出限和方法定量限分别介于0.013~0.295 μg/kg和0.041~0.895 μg/kg之间，能够满足日常分析要求。