在食品及饮料市场当中，许多食品企业开发出了除味觉以外，还具有更多形式附加值的食品。这些产品满足了人们以健康为导向的饮食理念。这些高价位的食品，可以让消费者品尝出食材本身的高级感、奢侈感，满足他们对养生需求。与普通商品相比，这些商品通过不同的材料、制造及流通方法等实现差异化，成为消费者购买商品时的一种选择。食品中的成分，例如糖、核酸、氨基酸、有机酸和脂肪酸等，会因为产品品种和制造方法的不同而产生差异，影响包括味道、功能性成分和货架期在内的食品质量。本文中旨在分析3种市售的番茄汁，探索他们中的差异性成分。采用Smart Metabolites Database代谢产物数据库，实现亲水性成分的同时分

2020年1月16日，我国生态环境部印发了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，将我国“限塑令”推向又一高潮，被称为“禁塑令”。2020年7月10日，国家发展改革委及生态环境部等9部门联合印发《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》，明确指出，自2021年1月1日起，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具；直辖市、省会城市等地区的超市、商场等场所禁止使用不可降解塑料袋，使用绿色环保的材料进行替代，可生物降解塑料成为主要替代产品是一种必然发展趋势。

本文采用岛津三重四极杆液质联用仪建立了化妆品中8-甲氧基补骨脂素等4种禁用物质定量分析方法。该方法中，四种成分在1~100 ng/mL线性范围内线性良好，相关系数均大于0.999，准确度为91.6~108.6%。精密度实验中，2 ng/mL标准溶液重复分析6次，保留时间RSD <0.3%；峰面积RSD<3%。实际样品加标实验中，0.1和1 μg/g加标回收率分别为95.1~114.5%和85.2~88.6%。实验结果表明，该方法能快速准确地测定化妆品中8-甲氧基补骨脂素等4种禁用物质含量。