本文参考食品安全国家标准GB 14757-2010《食品添加剂 烟酸》、GB 14753-2010《食品添加剂 维生素B6（盐酸吡哆醇）》，样品经溴化钾研磨压片后，通过IRAffinity-1傅立叶变换红外分光光度计进行测定。对实验结果进行检索，并且使用Labsolutions IR食品添加剂宏程序功能鉴别添加剂种类。

很多的蛋白质类生物药品是通过源于真核生物的培养细胞进行生物合成的。因此，所合成的蛋白质在绝大部分情况下都是以键合了糖链的糖蛋白存在。与该糖蛋白键合的糖链大体可以分为N-键合型糖链（N-glycan）和O-键合型糖链（O-glycan），二者又分别具有多样化、复杂的分支结构。现在已知，糖链的结构会对糖蛋白的功能和稳定性造成影响。因此，如果由于培养环境的变化等原因，导致与合成的糖蛋白键合的糖链的结构发生了变化，则有可能糖蛋白本身的功能和稳定性会出现意想不到的变化。这种可能性特别是在生物药品的开发与制造过程中，很容易导致重大问题的发生，因此，监控糖链结构是否发生了变化对于质量管理来说是非常重要的项目

本文参照GB/T 42114-2022建立了HPLC测定木薯叶片中黄酮醇含量的方法，并对方法的线性、精密度及加标回收率进行了考察。结果显示，杨梅苷、芦丁、烟花碱和水仙碱等4种化合物在线性范围内线性关系良好；重复性考察中目标物保留时间相对标准偏差不大于0.05%，峰面积的相对标准偏差在0.1%~0.2%之间，重复性好；低中高三水平的加标实验中，目标物的加标回收率在72.3%~102.1%之间。所建方法的线性、重复性及加标回收率符合标准要求，可为木薯叶片中黄酮醇含量测定提供参考。