建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS同时检测马铃薯中52种农药多残留的分析方法。在1~100 ?g/L浓度范围内，各农药的相关系数均在0.996以上。对10?g/L的标准溶液连续6针进样，峰面积的RSD%均小于10%。当样品称样量为5 g时，绝大数农药的最低检出限（LOD）在1 ?g/kg以下。在0.05 mg/kg加标浓度下，大部分农药的加标回收率在70~130%之间，完全满足日常检测对薯类中微量农药残留分析的要求。

本文向您介绍使用岛津三重四极杆气相色谱质谱仪GCMS-TQ8040，对壬基酚进行分析的示例。通过优化MS/MS的分析条件，GC-MS/MS便能以高灵敏度选择性地检测GC-MS难以测定的4-NP的13种异构体。另外，在NP分析中，对于河水中含有的大量杂质，即便省略净化步骤，也不影响峰识别精度。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX结合AOC-6000多功能自动进样器SPME进样模式，利用Smart Aroma Database香味数据库建立了500余种气味成分的分析方法。使用此方法筛查10 种四川火锅底料常用香辛料，共计检出127 种香味成分，包括醇类31 种、醛类14 种、酸类4 种、酮类13 种、烯烃类20 种、酯类29 种，酚类3 种、苯5 种、呋喃2 种、醚类2 种、其他4 种。数据分析结果表明，各个香辛料对火锅底料香味贡献结果不同，丁香、草果、红花椒与其他几种香辛料气味差异明显。本文建立了一种香辛料样品的气味成分快速筛查方法，对香辛料在火锅底